Ученые разработали новый метод обнаружения опасные бактерии в еде

С пoмoщью микрoфлюиднoгo чипaИсслeдoвaтeли с   Китaя рaзрaбoтaли нoвый мeтoд oбнaружeния пищeвыx пaтoгeнoв, кoтoрый быстрee, дeшeвлe и   эффeктивнee сущeствующиx. Oб   этом говорится kinoclub.org.ua в   статье, опубликованной в   журнальном издании AIP Advances.. Ученые разработали новый метод обнаружения опасные бактерии в   еде

© Ferra.ru

Поминутно отзыв продуктов питания происходит больно поздно, и   некоторые людское) (со)общество уже успевают засопливестись. Существующие методы, такие на правах выращивание клеток и   секвенирование ДНК, сложны угоду кому) применения в   больших масштабах. Неважный (=маловажный)   каждая партия продуктов питания может водиться тщательно протестирована, вот п некоторые загрязнения фатально попадают на   воинство магазинов.

Авторы исследования решили воспользоваться микрофлюидный чип, кто с   помощью света обнаруживает едва видов патогенов заодно. Чип создается с   через 3D-печати, что позволяет несложно его производить и   видоизменить для поиска конкретных бактерий.

Фишка разделен на   хорошо секции, каждая с   которых предназначена во (избежание обнаружения определенного патогена. Коль скоро патоген присутствует в   образце, спирт   связывается с   детекторной поверхностью и   изменяет её   оптические свойства.

Каста технология позволяет быстрыми шагами и   при очень низких концентрациях (вы)являть такие распространенные бактерии, в духе кишечная палочка, сальмонелла, листерия и   златистый стафилококк.

Ученые разработали новый метод обнаружения опасные бактерии в   еде © Feng et al. Происхождение:Phys.org

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.